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天津市失智老人康复照料中心天津市失智老人康复照料中心食堂配餐服务项目_第1包(项目编号:KPZB-202310ZCGK-0115)更正公告

所属地区 天津 - 红桥 预算金额
项目编号 KPZB-202310ZCGK-0115 投标截止日期
招标单位 天津*********中心 招标联系人/电话
代理机构 天津********公司 代理联系人/电话
  • 公告详情
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****_第*包(项目编号:****-**********-****)更正公告

****_第*包(项目编号:****-**********-****)更正公告

发布日期:****年**月**日发布来源:****市失智老人康复照料中心


*、项目基本情况
原公告的采购项目编号:****-**********-****
原公告的采购项目名称:****市失智老人康复照料中心食堂配餐服务项目_第*包
首次公告日期:****-**-**
*、更正信息
更正事项:采购结果
更正内容:供应商开户行:中信银行****津南支行 供应商银行账号:******************* 供应商地址:****市和平区劝业场街哈尔滨道***号(现***号) 特此更正
更正日期:****-**-**
*、其他补充事宜
*、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系
*、采购人信息
名称:****市失智老人康复照料中心
地址:****
联系方式:********
*、采购代理机构信息
名称:****
地址:****
联系方式:****
*、项目联系方式
项目联系人:****
电话:****
*、附件
原公告链接:

****市失智老人康复照料中心

****年*月**日


食堂配餐服务合同
项目名称:****市失智老人康复照料中心食堂配餐服务项目
采购人:****市失智老人康复照料中心(甲方)
投标人:****(乙方)
签订时间:****年**月**日
*
签订地点:****市失智老人康复照料中心_
有效期限:⒛**年**月**日至⒛**年**月**日
食堂配餐服务合同
项目名称:****市失智老人康复照料中心食堂配餐服务项目
采购人:(甲方)
****市失智老人康复照料中心
投标人:****
(乙方)
签订时间:
****年**月**日
****市失智老人康复照料中心
有效期限:*****年**月**日至****年**月**日 ****市****区勤俭道**号
王玉新
赵领军
***********
****市****区勤俭道**号
********-****传真:********
投标人(乙方): ****
住所地:****市和平区劝业场街哈尔滨道***号(现***号)
谢岚
贺楠
***********
通讯地址:****市和平区劝业场街哈尔滨道***号(现***号)
********传真:********
***************@***.***
第*条:用餐标准
*、养员用餐标准:**元/日。
(*)早餐(*元):每日稀食*种,每餐主食*种,佐餐菜*种(荤素各*种),鸡
蛋翼*份(按*个鸡蛋量制作);每周主食品种不少于**种,每周稀食品种不少于**
种。
(*)午餐(**元):根据老年人营养需求,制定主荤菜、次荤菜、素菜各*道,
稀食*道,水果*种或酸奶(每日),每餐主食*种;每周主食品种不少于*种,每
周稀食品种不少于*种。
(*)晚餐(*元):根据老年人营养需求,每日制定主荤菜*道、次荤菜*道、
素菜*道、稀食*道,每餐主食*种,*谷类蒸食*种;每周主食品种不少于*种,
每周稀食品种不少于*种。
(*)匀浆膳:根据老年人营养需求,结合我院营养师提供的食材配比,每日提供
匀浆膳*瓶,*瓶*****、*瓶*****、*瓶*****,共******。
(*)每日加餐:牛奶*袋。
*、职工*餐用餐标准:**元/日。
(*)早餐(*元):每日稀食*种,每餐主食*种、佐餐菜*种,每日鸡蛋*个;
每周主食品种不少于*种,每周稀食品种不少于*种。
(*)午餐(**元):制定主荤菜、次荤菜、素菜各*道,稀食*道,辅食*种,
水果*种或酸奶(每日);每餐主食不少于*种,每周主食品种不少于*种,每周稀
食品种不少于*种。
(*)晚餐(*元):每餐制定主荤菜*道、素菜*道或凉拌菜*道、稀食*道;
每餐主食不少于*种,每周主食品种不少于*种,每周稀食品种不少于*种。
*、职工*餐用餐标准:**元。
(*)早餐(*元):每餐稀食*种、主食*种,佐餐菜*种(荤素各*种),每日
鸡蛋*个;每周主食品种不少于*种,每周稀食品种不少于*种。
(*)午餐(**元):每餐主荤菜*道、次荤菜*道、素菜*道,稀食*种、辅食
*种;每餐主食品种不少于*种,每周主食品种不少于*种,每周稀食品种不少于*
种;每日午餐发水果或酸牛奶*种。
第*条:乙方应独立完成原材料采购、食品加工制作、库房管理、营养配膳、餐
*
厅服务、****、分餐服务、食品安全、环境卫生、餐具消毒等。乙方提供的餐品
必须在食堂现场制作,不得在外加工后带入;不得擅自销售供餐服务以外任何商品;
不得对外经营。
第*条:就餐方式及分餐时间
*、养员、在岗护理员用餐由食堂工作人员送到护理区域,再进行分餐。养员、在
岗护理员早餐分餐时间*:**,午餐分餐时间**:**,晚餐分餐时间**:**。
*、非在岗护理员及职工用餐由本人到餐厅就餐。非在岗护理员早餐时间*:**
*:**,午餐时间**:**—**:**,晚餐时间**:**—**:**。职工早餐时间*:**—*:**,
午餐时间**:**-**:**,晚餐时间**:**—**:**。
*、特殊情况如有变动,听从甲方安排。
第*条:服务期限
服务期*年,自****年**月**日起至****年**月**日止。
第*条:甲方向乙方支付服务报酬及支付方式
*、本项目中标价格为***.****元,实际服务费支出由甲方根据每月实际发生的
就餐人次及餐标据实结算,经双方确认签字后,甲方每月**日前支付上月实际发生的
餐饮服务费用,乙方每月向甲方开具正规发票,如遇特殊情况则向后顺延。除此之
外甲方不再担负该餐饮服务项目涉及的其他任何费用。
*、乙方开户银行名称、地址和帐号为:
开户银行:中信银行****津南支行
地址:****市和平区劝业场街哈尔滨道***号(现***号)
帐号:*******************
第*条:费用分割
*、乙方承担员工的工资、福利、社会保险、服装费及其他员工个人费用。
*、乙方承担全部食材、调料等主、副食费用。
*、乙方负担食堂定期(每季度*次)排烟管道清洗、隔油池(泄水)清理和食堂
消杀“灭*害”的费用。
*、乙方负责承担涉及餐饮服务的水、电、燃气等费用。
*、乙方承担每年*次的燃气安全检测、检修费用。
*、乙方对排油烟机等灶具及厨房设备要合理使用、妥善保管。清洁、保养、维修
费用由乙方承担。
*、
每年乙方采购不低于应采数额**%额度的贫困地区农副产品,扶贫产品应采数
额由甲方依有关文件负责提供。
*、
甲方免费提供现有制作场地、库房及部分后厨设备、工具,并提供办公室、更
衣间。欠缺的炊事设备由乙方负责购置,服务期结束后如乙方未再中标其购置的设备
归乙方所有。
第*条:甲方委托膳食管理部门行政科*名负责人与乙方指派的项目负责人员
进行日常工作对接与协调,同时派驻**名现场监管人员对乙方的配餐服务及安全
进行监督管理。如发现乙方有违规现象,甲方有权对现场工作人员及时进行制止,并
通知乙方项目负责人进行教育管理或考核处罚,同时保证杜绝违规现象再次发生。
第**条:乙方服务人数不少于**人(具体岗位依招标文件),同时每天在岗
人员必须要满足工作正常运行。乙方全体从业人员应****/*持有医院体检健康证明。
乙方提供的中式烹调师、中式面点师及西式面点师,在技术操作能力上能够满足中
心的实际需求。
第**条:乙方应当建立健全规范完备的财务制度、用工制度、工作规范、安
全防范、食品安全、卫生防疫、质量监督和服务保密等制度,以及食物中毒、火灾
等重大事故应急预案。制订的相关卫生管理条款及服务承诺应在用餐场所公示,制
定各项食品安全、安全生产、消防安全、食品添加剂使用情况、防蚊虫情况等检查
记录表,接受甲方监督。
第**条:乙方应严格落实安全防范措施,加强对雇佣的员工食品安全、消防安
全、用电安全、燃气安全教育与培训。如因乙方原因发生火灾、煤气泄漏、工伤等事
故,乙方承担全部责任。
第**条:乙方雇佣员工须符合《劳动法》等相关法律法规,与员工签订劳动
合同,为员工缴纳社保、医保、工伤保险、意外险等保险。乙方工作人员出现工伤,幻
等问题,应当由乙方负责处理,甲方不承担任何责任。
第**条:乙方接受卫生监督部门和采购单位相关职能部门的监督检查。每日
`*
早中晚餐食物分发前,须在餐前留样(留样时间为**小时、留样重量不低于***
克)封存,以备人员出现食物中毒或其他情况时的检验检疫,并承担检验检疫所涉
及的费用。
第**条:甲方有权监督乙方的餐饮服务质量,乙方应定期召开伙委会或进行
满意度调查,满意度调查内容应经甲方认可。乙方对合理化用餐建议应听取采纳,
*、每年乙方采购不低于应采数额**%额度的贫困地区农副产品,扶贫产品应采数
额由甲方依有关文件负责提供。
*、甲方免费提供现有制作场地、库房及部分后厨设备、工具,并提供办公室、更
衣间。欠缺的炊事设备由乙方负责购置,服务期结束后如乙方未再中标其购置的设备
归乙方所有。
第*条:甲方委托膳食管理部门行政科*名负责人与乙方指派的项目负责人员
进行日常工作对接与协调,同时派驻*-*名现场监管人员对乙方的配餐服务及安全
进行监督管理。如发现乙方有违规现象,甲方有权对现场工作人员及时进行制止,并
通知乙方项目负责人进行教育管理或考核处罚,同时保证杜绝违规现象再次发生。
第**条:乙方服务人数不少于**人(具体岗位依招标文件),同时每天在岗
人员必须要满足工作正常运行。乙方全体从业人员应***%持有医院体检健康证明。
乙方提供的中式烹调师、中式面点师及西式面点师,在技术操作能力上能够满足中
心的实际需求。
第**条:乙方应当建立健全规范完备的财务制度、用工制度、工作规范、安
全防范、食品安全、卫生防疫、质量监督和服务保密等制度,以及食物中毒、火灾
等重大事故应急预案。制订的相关卫生管理条款及服务承诺应在用餐场所公示,制
定各项食品安全、安全生产、消防安全、食品添加剂使用情况、防蚊虫情况等检查
记录表,接受甲方监督。
第**条:乙方应严格落实安全防范措施,加强对雇佣的员工食品安全、消防安
全、用电安全、燃气安全教育与培训。如因乙方原因发生火灾、煤气泄漏、工伤等事
故,乙方承担全部责任。
第**条:乙方雇佣员工须符合《劳动法》等相关法律法规,与员工签订劳动
合同,为员工缴纳社保、医保、工伤保险、意外险等保险。乙方工作人员出现工伤
等问题,应当由乙方负责处理,甲方不承担任何责任。
第**条:乙方接受卫生监督部门和采购单位相关职能部门的监督检查。每日
早中晚餐食物分发前,须在餐前留样(留样时间为**小时、留样重量不低于***
**
克)封存,以备人员出现食物中毒或其他情况时的检验检疫,并承担检验检疫所涉
及的费用。
第**条:甲方有权监督乙方的餐饮服务质量,乙方应定期召开伙委会或进行
满意度调查,满意度调查内容应经甲方认可。乙方对合理化用餐建议应听取采纳,
*
不断改进和提高食堂配餐服务质量,对甲方建议采纳率要&**;***/*。满意度调查满意率
应不低于**%,否则甲方有权要求乙方限期整改,若连续*次满意率不达标,则甲
方有权对乙方的服务进行考核处罚(处罚标准依招标文件)。
第**条:乙方应建立健全断水、断电或断气预案,如突遇上述情况,乙方应
及时与甲方沟通,同时联系相关饮食服务单位按照甲方认可的就餐标准和要求,保
证养员、职工按时就餐。
第**条:乙方应尊重少数民族的生活习俗,有关原材料、半成品应用清真食
品。食品储存、加工操作及用餐所需设备、设施、餐具、器具等,应当做到单独使
用,严格分离清洁消毒。回民餐等少数民族就餐应满足民族要求,品种、餐标等同
于相应其他职工与养员的标准。
第**条:食谱制定应做到营养达标、品种丰富,入口率应不低于**%。每星
期*前要向甲方提供下周食谱进行审核,并经双方确认。
第**条:合同的变更、修改和解除
*、芳
本合同的变更必须由双方协商*致,并以书面形式确定。芳
*、
*方可以向另*方提出变更合同权利与义务的请求,另*方应当在**日内
予以答复,逾期未予答复的,视为同意。
第***条:违约责任
双方确定出现下列情形,致使本合同的履行成为不必要或不可能的,可以解除本
合同:
*、发生不可抗力;
*、
由于任何*方过错,使本合同不能履行、不能完全履行、延迟履行或履行不符
合约定条件的,由过错方承担相应责任,属双方过错的,应分***承担相应责任。
*、冫
因*方故意或重大过失,而造成合同不能履行的,双方可以解除合同(支付
违约金或损失赔偿额的计算方法由双方协商确定)。*氵
第***条:争议解决方式
*沁
双方因履行本合同而发生的争议,应协商、调解决。协商、调解不成的,可按
以下方式处理:,\'
*、提交****市仲裁机构进行仲裁;
*、依法向人民法院起诉。
第***条:双方约定本合同其他相关事项
不断改进和提高食堂配餐服务质量,对甲方建议采纳率要&**;**%。满意度调查满意率
应不低于**%,否则甲方有权要求乙方限期整改,若连续*次满意率不达标,则甲
方有权对乙方的服务进行考核处罚(处罚标准依招标文件)。
第**条:乙方应建立健全断水、断电或断气预案,如突遇上述情况,乙方应
及时与甲方沟通,同时联系相关饮食服务单位按照甲方认可的就餐标准和要求,保
证养员、职工按时就餐。
第**条:乙方应尊重少数民族的生活习俗,有关原材料、半成品应用清真食
品。食品储存、加工操作及用餐所需设备、设施、餐具、器具等,应当做到单独使
用,严格分离清洁消毒。回民餐等少数民族就餐应满足民族要求,品种、餐标等同
于相应其他职工与养员的标准。
第**条:食谱制定应做到营养达标、品种丰富,入口率应不低于**%。每星
期*前要向甲方提供下周食谱进行审核,并经双方确认。
第**条:合同的变更、修改和解除
*、本合同的变更必须由双方协商*致,并以书面形式确定。
*、*方可以向另*方提出变更合同权利与义务的请求,另*方应当在**日内
予以答复,逾期未予答复的,视为同意。
第***条:违约责任
双方确定出现下列情形,致使本合同的履行成为不必要或不可能的,可以解除本
合同:
*、发生不可抗力;
*、由于任何*方过错,使本合同不能履行、不能完全履行、延迟履行或履行不符
合约定条件的,由过错方承担相应责任,属双方过错的,应分别承担相应责任。
*、因*方故意或重大过失,而造成合同不能履行的,双方可以解除合同(支付
违约金或损失赔偿额的计算方法由双方协商确定)。
第***条:争议解决方式
双方因履行本合同而发生的争议,应协商、调解解决。协商、调解不成的,可按
以下方式处理:
*、提交****市仲裁机构进行仲裁;
*、依法向人民法院起诉。
第***条:双方约定本合同其他相关事项
*
*、每月**日为养员提供*次生日餐(包含生日蛋糕)。
*、根据不同传统节日、时令节气的就餐需求,乙方为职工、养员提供或增加相应
的饮食供应(如水饺、年夜饭、汤圆、月饼、粽子等食品,或以自助餐的形式供应)。
*、临时到甲方办事的工作人员就餐由乙方负责保障,甲方不另支付费用。如承接
临时性会议等活动时,乙方应根据甲方的要求提供相应的饮食品种,餐费按国家文件
制定的标准或双方商定的标准进行结算
*、乙方不得将食堂的业务转包给第*方,不得将食堂的设备转包、出借给第*
方,不得对甲方餐饮以外的业务进行服务,不得擅自停业。
*、甲方因特殊原因实行特殊工时制度,乙方应积极响应,确保食堂配餐服务正常
运行。
*.本合同未涉及招标文件的相关内容,以招标文件为准,甲乙双方应严格履行
第***条:本合同*式*份,双方各执*份,具有同等法律效力
第***条:本合同经双方签字盖章后生效。
乙方,(无效
甲方:(盖章)
法定代表人:法定代表人:
委托代理人:委托代理人:
****年**月**日
**年**月(*日
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